3 ломтика хлеба.
Как только вы научитесь делать такие сухарики, вы навсегда забудете о покупных. Ведь делать их очень просто, а по вкусу домашные сухарики намного вкуснее и свежее. Всё что вам нужно сделать, это перемолоть свежие кусочки хлеба в блендере. Почему именно свежие? Потому что, если перемалывать крупные сухари (из цельных кусочков хлеба), то крошки получатся очень мелкие, а нам нужны именно крупные, именно с ними получается самая вкусная, самая хрустящая панировка, например, для куриных наггетсов. Хлеб можно брать любой, мой любимый хлеб — цельнозерновой.
Ингредиенты:
1. Разрезаем хлеб на 3 части и перемаливаем его в блендере.
2. Правда получились красивые крупные крошки? Именно то, что нам нужно. Равномерно распределяем крошки на противне и ставим в уже разогретую духовку до 180 градусов на 6-8 минут.
3. Перемешиваем крошки каждые 2 минуты. Нам нужно, чтобы крошки не зажаривались, а оставались того же цвета, но становились очень хрустящие.
4. Готовые сухарики пересыпаем в плотнозакрывающийся контейнер, так панировочные сухарики надолго останутся хрустящими.
5. Такие сухарики можно (и нужно) смешивать с солью и другими специями на ваш вкус. Теперь вы знаете, как готовить самые вкусные панировочные сухари в мире! Быстро, просто, удобно и вкусно!
Bon Appetit!
Другие рецепты:
1 кг куриного филе (около 4х грудок), 1,5 ст.л. томатной пасты, 150 мл соевого соу...
130 гр муки, 25 гр какао-порошок, 1/4 ч.л. соли, 113 гр несолёного сливочного ма...
3 спелых авокадо, 1-2 лайма (зависит от размера), 1 лук порей (только белая его ча...
5 средних свеклы (варёные), 10-12 половинок грецкого ореха,3-4 ст.л. натурального йог...
Thank you Lana.
You are welcome!
Отлично, делала всегда наоборот, спасибо, Ланочка, за классный совет.
Вот и я наоборот делала и не нравились, а вот так очень хорошо получается!
[…] 5. Обваоиваем шарики в крошках. Я использую крошки со специями, так ещё вкуснее и ароматнее, но можно использовать любые крошки, которые есть под рукой. А можно сделать крошки самому, как в этом рецепте. […]