Куриное филе с составным маслом с красным болгарским перцем

1 куриная грудка, разрезанная на 2 кусочка,
соль и перец по вкусу,
1 ч. л. давленного чеснока,
растительное масло,
составное масло с красным болгарским перцем.

Ингредиенты:

1. Филе посолить, поперчить, натереть чесноком с двух сторон.

2. Положить, на предварительно раскалённую, сковороду-гриль.

3.  Жарим до готовности. Правильно приготовленное филе должно выглядеть приятно запечёным, мягким и сочным. Определить готовность  мяса можно проткнув его ножом, если вытекающий сок чистый, прозрачный и не розовый — значит мясо готово.

4. Готовое филе снимаем с гриля и кладём на тарелку для подачи. Сверху филе кладём 15 гр составного масла с красным болгарским перцем.

5. Всё! Подавать с любым любимым гарниром или салатом.

Bon Appetit!