На две порции:
1 спелый авокадо,
2 помидора,
заправка из оливкового масла, сока лайма и чеснока.
Ингредиенты:
1. Делаем заправку, для этого нам понадобится смешать 2 ст. л. оливкового масла, сок половины лайма и 1 зубчик чеснока, раздавленный чеснокодавкой. Отставляем в сторону настаиваться.
2. Нарезаем помидор кубиками, авокадо вырезаем специальной ложечкой (melon ball cutter) или просто нарезаем кубиками. Солим, перчим, поливаем заправкой.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Торт Наполеон
3,5 - 4 чашки муки (чашка=240мл) , 1 чашка пива, 200 гр солёного сливочного ма...
3,5 - 4 чашки муки (чашка=240мл) , 1 чашка пива, 200 гр солёного сливочного ма...
Салат Нисуаз
На 2 персоны нам надо: 1 пучок рукколы (смело можно заменить салатом), 2 спелых поми...
На 2 персоны нам надо: 1 пучок рукколы (смело можно заменить салатом), 2 спелых поми...
Медальон из говядины
3 говяжих медальона, 3-4 полоски бекона, 1 луковица,1 зубчик чеснока, 20 гр сливочн...
3 говяжих медальона, 3-4 полоски бекона, 1 луковица,1 зубчик чеснока, 20 гр сливочн...
Яичница в духовке
2 яйца, лук шалот, помидор, 4 ст. л. сливок, зелёный горошек, сливочное масл...
2 яйца, лук шалот, помидор, 4 ст. л. сливок, зелёный горошек, сливочное масл...
