На две порции:
1 спелый авокадо,
2 помидора,
заправка из оливкового масла, сока лайма и чеснока.
Ингредиенты:
1. Делаем заправку, для этого нам понадобится смешать 2 ст. л. оливкового масла, сок половины лайма и 1 зубчик чеснока, раздавленный чеснокодавкой. Отставляем в сторону настаиваться.
2. Нарезаем помидор кубиками, авокадо вырезаем специальной ложечкой (melon ball cutter) или просто нарезаем кубиками. Солим, перчим, поливаем заправкой.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Творожный кекс с малиной
150г муки, 75г масла (комнатной температуры), 150г сахара, 130г творога 18%, 2...
150г муки, 75г масла (комнатной температуры), 150г сахара, 130г творога 18%, 2...
Рисовый пудинг Конде
100 гр круглозёрного риса, 600 мл молока, 250 мл сливок, 30-60 гр сахара, стру...
100 гр круглозёрного риса, 600 мл молока, 250 мл сливок, 30-60 гр сахара, стру...
Свиные рулетики с сыром и чесноком
1,5 кг филе свинины, 3-4 зубчика чеснока, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. дижонской го...
1,5 кг филе свинины, 3-4 зубчика чеснока, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. дижонской го...
Яичница с брокколи
200 гр брокколи, 2 яйца, 1 зубчик чеснока (опционально), растительное масло (сма...
200 гр брокколи, 2 яйца, 1 зубчик чеснока (опционально), растительное масло (сма...
