На две порции:
1 спелый авокадо,
2 помидора,
заправка из оливкового масла, сока лайма и чеснока.
Ингредиенты:
1. Делаем заправку, для этого нам понадобится смешать 2 ст. л. оливкового масла, сок половины лайма и 1 зубчик чеснока, раздавленный чеснокодавкой. Отставляем в сторону настаиваться.
2. Нарезаем помидор кубиками, авокадо вырезаем специальной ложечкой (melon ball cutter) или просто нарезаем кубиками. Солим, перчим, поливаем заправкой.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Блинчики
500 мл молока, комнатной температуры, 200 гр муки, 2 яйца, комнатной температуры, ...
500 мл молока, комнатной температуры, 200 гр муки, 2 яйца, комнатной температуры, ...
Салат с фисташковым дрессингом
Листья салата, немного рукколы (по желанию), 3 помидора, 100 гр стручковой фасоли, ...
Листья салата, немного рукколы (по желанию), 3 помидора, 100 гр стручковой фасоли, ...
Яичница с брокколи
200 гр брокколи, 2 яйца, 1 зубчик чеснока (опционально), растительное масло (сма...
200 гр брокколи, 2 яйца, 1 зубчик чеснока (опционально), растительное масло (сма...
Куриные окорочка в вине
6 окорочков, 2/3 бутылки сухого красного вина, 80 гр оливкового масла, 40 гр сливоч...
6 окорочков, 2/3 бутылки сухого красного вина, 80 гр оливкового масла, 40 гр сливоч...
