На две порции:
1 спелый авокадо,
2 помидора,
заправка из оливкового масла, сока лайма и чеснока.
Ингредиенты:
1. Делаем заправку, для этого нам понадобится смешать 2 ст. л. оливкового масла, сок половины лайма и 1 зубчик чеснока, раздавленный чеснокодавкой. Отставляем в сторону настаиваться.
2. Нарезаем помидор кубиками, авокадо вырезаем специальной ложечкой (melon ball cutter) или просто нарезаем кубиками. Солим, перчим, поливаем заправкой.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Минестроне
450 гр консервированной белой фасоли, 125 гр или 7 полосок бекона, 2 средних карто...
450 гр консервированной белой фасоли, 125 гр или 7 полосок бекона, 2 средних карто...
Апельсиновый салат
Листья салата, 3 апельсина, 1 луковица, кунжутные семечки (по желанию), для запр...
Листья салата, 3 апельсина, 1 луковица, кунжутные семечки (по желанию), для запр...
Составное масло с клубникой
200 гр несолёного сливочного масла, комнатной температуры, пол чашки клубники Сос...
200 гр несолёного сливочного масла, комнатной температуры, пол чашки клубники Сос...
Идеальный лимонад
Стартовая пропорция: 1 чашка воды (чашка=240гр), 1 чашка сахара, 1 чашка лимонного ...
Стартовая пропорция: 1 чашка воды (чашка=240гр), 1 чашка сахара, 1 чашка лимонного ...
