На две порции:
1 спелый авокадо,
2 помидора,
заправка из оливкового масла, сока лайма и чеснока.
Ингредиенты:
1. Делаем заправку, для этого нам понадобится смешать 2 ст. л. оливкового масла, сок половины лайма и 1 зубчик чеснока, раздавленный чеснокодавкой. Отставляем в сторону настаиваться.
2. Нарезаем помидор кубиками, авокадо вырезаем специальной ложечкой (melon ball cutter) или просто нарезаем кубиками. Солим, перчим, поливаем заправкой.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Салат из помидора и авокадо
2 крупных томата, половина авокадо, пучок петрушки, зелёный лук, 3 веточки кин...
2 крупных томата, половина авокадо, пучок петрушки, зелёный лук, 3 веточки кин...
Минестроне
450 гр консервированной белой фасоли, 125 гр или 7 полосок бекона, 2 средних карто...
450 гр консервированной белой фасоли, 125 гр или 7 полосок бекона, 2 средних карто...
Сорбе из папайи
500-700 гр спелой папайи, 2-3 ст.л. сыра филадельфия (или любой крем чиз), 2-5 ст....
500-700 гр спелой папайи, 2-3 ст.л. сыра филадельфия (или любой крем чиз), 2-5 ст....
Венское печенье
200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры, 3/4 чашки сахарной пудры (...
200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры, 3/4 чашки сахарной пудры (...
