Решила сходить в местный ночной клуб, так как нас пригласил туда один из музыкантов, который играл там на гитаре в ту ночь.
Ночной клуб (Cafeteria) находится при мойке машин. Днём это обычное кафе, а вечером и ночью тут проводят досуг местное население.
Группа всю ночь играла народную доминиканскую музыку Мере́нге — музыкальный стиль и танец Доминиканской Республики, получивший также широкое распространение в латиноамериканских странах Карибского бассейна.
Судя по всему, народ приходит сюда не столько выпить, сколько потанцевать, так как поболтать там совершенно невозможно, очень громкая музыка. Очень!
С первой же песни люди начали вставать и танцевать, разбившись на парочки. Такой бодрый настрой очень заразителен, ноги сами идут в пляс!
Что удивительно, в клубе не было ни одного курящего и ни одного сильно пьяного.
«И я там был, мёд-пиво пил»
Другие рецепты:
Мирпуа (mirepoix). Это овощная смесь, состоящая из 50% лука, 25% морковь и 25% стебли сель...
5 средних свеклы (или 3 крупных), 3 крупных картофелины, 7-10 маленьких солёных огур...
2 крупных спелых ананаса, 3 чашки сахара (чашка=240мл), 1 ванильный стручок, 1 з...
500 гр сухофруктов (изюм, курага, чернослив), 250 гр остывшего крепкого чёрного чая, 2...
