На две порции:
1 спелый авокадо,
2 помидора,
заправка из оливкового масла, сока лайма и чеснока.
Ингредиенты:
1. Делаем заправку, для этого нам понадобится смешать 2 ст. л. оливкового масла, сок половины лайма и 1 зубчик чеснока, раздавленный чеснокодавкой. Отставляем в сторону настаиваться.
2. Нарезаем помидор кубиками, авокадо вырезаем специальной ложечкой (melon ball cutter) или просто нарезаем кубиками. Солим, перчим, поливаем заправкой.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Блины Креп-Сюзетт
Для теста: 100 гр муки, 4 яйца, 2,5 гр соли, 70 гр сахара, 200 мл молока, 1...
Для теста: 100 гр муки, 4 яйца, 2,5 гр соли, 70 гр сахара, 200 мл молока, 1...
Шведский яблочный пирог
Это сочный яблочный десерт с нежной миндальной корочкой и потрясающим ароматом стал мо...
Это сочный яблочный десерт с нежной миндальной корочкой и потрясающим ароматом стал мо...
Шоколадные брауни
170 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры), 1 ст.л. ванильной эссенц...
170 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры), 1 ст.л. ванильной эссенц...
Картошка с грибами в сливках
Около 8 картофелин среднего размера, 400 гр грибов (шампиньоны), 4 зубчика чеснока, ...
Около 8 картофелин среднего размера, 400 гр грибов (шампиньоны), 4 зубчика чеснока, ...
