Листья салата,
3 помидора,
для заправки:
пучок рукколы,
50 мл оливкового масла,
1 ч.л. горчицы,
сок половины лайма (или лимона),
соль,
перец.
Салат с таким дрессингом получается очень свежий и приятный на вкус. Овощи для салата, конечно же, можно варьировать, в зависимости от вашего вкуса. Салат показываю ради этого чудесного дрессинга.
Ингредиенты:
1. Взбиваем в блендере рукколу, оливковое масло, сок лайма.
2. Солим, перчим по вкусу, и снова взбиваем.
3. В тарелке смешиваем листья салата и помидоры.
4. Поливаем получившимся дрессингом, перемешиваем, и вуаля, чудесный освежающий кладезь витаминов готов к употреблению.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Ванильные рогалики
100 гр миндальной муки, 100 гр муки, 80 гр несолёного сливочного масла, 3 ст.л. ...
100 гр миндальной муки, 100 гр муки, 80 гр несолёного сливочного масла, 3 ст.л. ...
Сырники
350 гр свежего творога (или рикотта), 2 яйца, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. ...
350 гр свежего творога (или рикотта), 2 яйца, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. ...
Закуска из баклажанов и помидоров
700-800 гр баклажанов, 500 гр помидоров (желательно сорт сливки), 3 ст.л. лёгкого ...
700-800 гр баклажанов, 500 гр помидоров (желательно сорт сливки), 3 ст.л. лёгкого ...
Суп-пюре из лука-порея
На 4 порции: 700 г лука-порея (и белая, и зеленая его часть), 1 большая луковица, ...
На 4 порции: 700 г лука-порея (и белая, и зеленая его часть), 1 большая луковица, ...
