5 средних свеклы (варёные),
10-12 половинок грецкого ореха,3-4 ст.л. натурального йогурта,
1 зубчик чеснока.
Очень простой, но, в то же время, очень полезный салат, делается за 5 минут, если свеклу приготовить заранее.
Ингредиенты:
1. Отвариваем заранее свеклу, или можно приготовить её в духовке, как я показывала это в рецепте винегрета. Готовую и остуженную свеклу очищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке. Смалываем орехи в блендере, но не сильно мелко. Смешиваем свеклу с орехами и йогуртом, выдавливаем туда чеснок, снова смешиваем.
2. Всё! Салат готов. Можно кушать его просто так, а можно намазывать на хлеб, как вам больше нравится.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Лосось с апельсиновым джемом
500 гр лосося, 1 апельсин, 2 ст. л. хорошего апельсинового джема, 2 ст. л. "дижо...
500 гр лосося, 1 апельсин, 2 ст. л. хорошего апельсинового джема, 2 ст. л. "дижо...
Куриное филе в кляре
500 гр куриного филе, соль, перец по вкусу, растительное масло (тут масло канолы),...
500 гр куриного филе, соль, перец по вкусу, растительное масло (тут масло канолы),...
Паста с мидиями и креветками
На две порции: 100 гр фарфалле, 200 гр мидий (без ракушек), 200 гр креветок, пу...
На две порции: 100 гр фарфалле, 200 гр мидий (без ракушек), 200 гр креветок, пу...
Арбузный фреш
3-4 крупных ломтика сочного арбуза, 3-4 веточки мяты, 2 ст.л. мёда, лёд (опциона...
3-4 крупных ломтика сочного арбуза, 3-4 веточки мяты, 2 ст.л. мёда, лёд (опциона...
У вас в описании рецепты указан натуральный йогурт, а на фото йогурт с сахаром. Какой добавлять? Вы в этот салат добавляли сладкий йогурт?
Этот йогурт отнюдь не сладкий. В этот салат лучше всего подойдёт натуральный не сладкий йогут, который я и использовала.
Этот йогурт сладкий)))) давно его кушаем))) тоже живем в Доминикане))))
Надо будет купить его снова, уже не помню, я этой фирмы редко покупаю что либо, не очень нравится, мне казалось что он не сладкий, а если и сладкий немного, свекла то тоже сладкая, думаю не критично, главное не клубничные-персиковые всякие )))