5 средних свеклы (варёные),
10-12 половинок грецкого ореха,3-4 ст.л. натурального йогурта,
1 зубчик чеснока.
Очень простой, но, в то же время, очень полезный салат, делается за 5 минут, если свеклу приготовить заранее.
Ингредиенты:
1. Отвариваем заранее свеклу, или можно приготовить её в духовке, как я показывала это в рецепте винегрета. Готовую и остуженную свеклу очищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке. Смалываем орехи в блендере, но не сильно мелко. Смешиваем свеклу с орехами и йогуртом, выдавливаем туда чеснок, снова смешиваем.
2. Всё! Салат готов. Можно кушать его просто так, а можно намазывать на хлеб, как вам больше нравится.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Яйца-пашот
Яйца (сколько нужно), кипящая на маленьком огне вода, 15 мл уксуса (1 ст. л.), 5 м...
Яйца (сколько нужно), кипящая на маленьком огне вода, 15 мл уксуса (1 ст. л.), 5 м...
Курица по-басконски
2 красных сладких перца, 2 зелёный сладких перца, 2 средних или 4 маленьких помидо...
2 красных сладких перца, 2 зелёный сладких перца, 2 средних или 4 маленьких помидо...
Котлеты с сыром
1 кг говядины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 2 куска хлеба, 1/3 чаш...
1 кг говядины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 2 куска хлеба, 1/3 чаш...
Шоколадный шортбред (shortbread)
130 гр муки, 25 гр какао-порошок, 1/4 ч.л. соли, 113 гр несолёного сливочного ма...
130 гр муки, 25 гр какао-порошок, 1/4 ч.л. соли, 113 гр несолёного сливочного ма...
У вас в описании рецепты указан натуральный йогурт, а на фото йогурт с сахаром. Какой добавлять? Вы в этот салат добавляли сладкий йогурт?
Этот йогурт отнюдь не сладкий. В этот салат лучше всего подойдёт натуральный не сладкий йогут, который я и использовала.
Этот йогурт сладкий)))) давно его кушаем))) тоже живем в Доминикане))))
Надо будет купить его снова, уже не помню, я этой фирмы редко покупаю что либо, не очень нравится, мне казалось что он не сладкий, а если и сладкий немного, свекла то тоже сладкая, думаю не критично, главное не клубничные-персиковые всякие )))