5 средних свеклы (варёные),
10-12 половинок грецкого ореха,3-4 ст.л. натурального йогурта,
1 зубчик чеснока.
Очень простой, но, в то же время, очень полезный салат, делается за 5 минут, если свеклу приготовить заранее.
Ингредиенты:
1. Отвариваем заранее свеклу, или можно приготовить её в духовке, как я показывала это в рецепте винегрета. Готовую и остуженную свеклу очищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке. Смалываем орехи в блендере, но не сильно мелко. Смешиваем свеклу с орехами и йогуртом, выдавливаем туда чеснок, снова смешиваем.
2. Всё! Салат готов. Можно кушать его просто так, а можно намазывать на хлеб, как вам больше нравится.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Куриное филе в томатно-соевом соусе
1 кг куриного филе (около 4х грудок), 1,5 ст.л. томатной пасты, 150 мл соевого соу...
1 кг куриного филе (около 4х грудок), 1,5 ст.л. томатной пасты, 150 мл соевого соу...
Мирпуа (mirepoix)
Мирпуа (mirepoix). Это овощная смесь, состоящая из 50% лука, 25% морковь и 25% стебли сель...
Мирпуа (mirepoix). Это овощная смесь, состоящая из 50% лука, 25% морковь и 25% стебли сель...
Курица в тажине с карамелизированными грушами и корицей
1 большая курица (1.5 кг), 2 средних луковицы, 2 палочки корицы, 1 пучок свежего ко...
1 большая курица (1.5 кг), 2 средних луковицы, 2 палочки корицы, 1 пучок свежего ко...
Омлет с креветками и авокадо
3 яйца, 90 гр креветок, 30 мл лука (2 ст. л.), топлёное масло для жарки, соль ...
3 яйца, 90 гр креветок, 30 мл лука (2 ст. л.), топлёное масло для жарки, соль ...
У вас в описании рецепты указан натуральный йогурт, а на фото йогурт с сахаром. Какой добавлять? Вы в этот салат добавляли сладкий йогурт?
Этот йогурт отнюдь не сладкий. В этот салат лучше всего подойдёт натуральный не сладкий йогут, который я и использовала.
Этот йогурт сладкий)))) давно его кушаем))) тоже живем в Доминикане))))
Надо будет купить его снова, уже не помню, я этой фирмы редко покупаю что либо, не очень нравится, мне казалось что он не сладкий, а если и сладкий немного, свекла то тоже сладкая, думаю не критично, главное не клубничные-персиковые всякие )))