200 гр клубники,
1 ст.л. мёда,
100 гр филадельфии (или любой крем-чиз).
Очень простой рецепт вкуснейшего ягодного соуса. Такой соус великолепно подойдёт и к блинчикам, и к сырникам, и к оладьям. Я, бывает, в него просто печенье макаю, если нет ничего сладкого, а очень хочется. С горячим чаем очень вкусно! Такой соус можно делать из любых любимых ягод: клубника, голубика, ежевика, малина и т.д. Вместо мёда можно использовать сахарную пудру. Или вообще не добавлять подсластители, если ягода сама по себе сладкая. А ещё вместо крем-чиза можно использовать натуральный йогурт. Мне ещё нравится делать такой соус из персиков или манго.
1. Чистим ягоды от хвостиков. Добавляем крем-чиз и мёд (или сахарную пудру).
2. Отправлям в блендер или пюрируем ручным блендером.
3. Всё! Всего три минуты вашего времени и соус готов!
Bon Appetit!
Другие рецепты:
2-3 куриные грудки, разрезанные пополам, соль, перец, 2-3 ст. л. муки для обсыпки,...
500 гр тыквы, 4 яйца, 160 гр кукурузной муки, 100 гр сахара, 60 мл растительно...
500 мл молока, комнатной температуры, 200 гр муки, 2 яйца, комнатной температуры, ...
2 крупных помидора, 2 сладких перца (красные, зелёные или желтые), 2 ст.л. оливков...