В Харабакоа у меня два любимых супермаркета. Один, который побольше, называется «Jarabacoa», а второй, который поменьше, «Cofri». В этих двух магазиная чаще всего и делаю покупки для рецептов, которые вы видите на сайте. В этом видео я делаю покупки для праздничного новогоднего стола.
Другие рецепты:
Пудинг Евы
2-3 яблока, сок половины лимона, 50-100 гр сахара (можно коричневого), корица, д...
2-3 яблока, сок половины лимона, 50-100 гр сахара (можно коричневого), корица, д...
Велюте (velouté)
62 мл очищенного сливочного масла (clarified butter), 62 гр муки, 1 250 мл белого ...
62 мл очищенного сливочного масла (clarified butter), 62 гр муки, 1 250 мл белого ...
Омлет с грибами
2 яйца, 1 ст. ложка йогурта, 1 гриб (шампиньон), 1 ломтик ветчины, 10 гр сливо...
2 яйца, 1 ст. ложка йогурта, 1 гриб (шампиньон), 1 ломтик ветчины, 10 гр сливо...
Домашний майонез
240 мл салатного масла (тут масло канолы), 1 желток, 1,5 мл соли, 1,5 мл мускатн...
240 мл салатного масла (тут масло канолы), 1 желток, 1,5 мл соли, 1,5 мл мускатн...
