200 гр несолёного сливочного масла, комнатной температуры,
пол чашки ягод.
Составное масло – это вид специально приготовленного масла, в которое вводят различные добавки. Это масло не только выглядит красиво, но так же очень вкусное, ароматное и хорошо подходит к французским тостам.
Ингредиенты:
1. Взбивайте масло пока, оно не станет пушистым, если масло очень мягкое, это займет всего несколько секунд.
2. Добавте ягоды и аккуратно перемешайте венчиком. Я использовала замороженые ягоды, предварительно разморозив их, но со свежими конечно будет более ароматно. Посмотрите, как прекрасно это выглядит.
3. Ложкой выложите масло на пищевую плёнку.
4. Скатайте его в цилиндр, свяжите края, чтобы наш цилиндр был похож на конфетку.
5. Уберите в морозилку буквально на 10-20 минут, пока масло хорошо не застынет, затем переложите в холодильник. Вот так масло выглядит в готовом к подаче виде.
Bon Appetit!
Другие рецепты:
1 спелый ананас, половина большой папайи или 1 маленькая, 1 луковица, 3 веточки к...
250 гр муки, 1 ч.л. соды, 200 мл крепкого кофе, 100-150 гр коричневого сахара, ...
1 кг говяжего фарша, 1 луковица (примерно 125 гр), 30 гр несолёного сливочного мас...
На две порции: 1 спелый авокадо, 2 помидора, заправка из оливкового масла, сока л...
