Подпишись на мой видеоканал на YouTube и смотри мои экслюзивные видео о жизни в Доминикане → КУХОНЬКА-ТВ на YouTube
Print Friendly, PDF & Email

2 яйца,
1 ст. ложка йогурта,
1 гриб (шампиньон),
1 ломтик ветчины,
10 гр сливочного масла
твёрдый сыр,
соль,
перец.

Как известно, завтрак — важнейшая часть дневного рациона, а также, задаёт настроение на весь день. Я не люблю однообразную еду, и завтраки не исключение. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое, вкусное и, конечно, полезное.

Ингредиенты:

 

1. Нагреваем небольшую сковороду, растапливаем сливочное масло. На этом масле обжариваем грибы до готовности.

 

2. Пока грибы поджариваются, нарезаем ветчину кубиками или соломкой, как вам больше нравится, добавляем к грибам на сковородку. Слегка обжариваем. Убавляем огонь до минимума.

 

3. Пока грибы и ветчина поджариваются, смешиваем яйца с йогуртом. Мне нравится омлет с йогуртом,  с ним он намного нежнее, чем с молоком или сливками.

 

4. Заливаем грибы и ветчину яйцами.

 

5. Сверху натираем сыр.

 

6. Накрываем крышкой буквально на пару минут.

 

7. Всё! Омлет готов, снимаем с огня и перекладываем омлет на тарелку, грибами вверх, можно, также, и не переворачивать, просто украсив петрушкой.

Bon Appetit!

 

 

Подпишитесь на мою рассылку!

Лана приглашает подписаться на ее рассылку.  Хотите получать что-то  большее, чем просто рецепты?

  • Переводы из лучших зарубежных кулинарных книг.
  • Статьи о правильном питании.
  • Фотообои доминиканских пляжей.
  • Скрытые посты из моего блога.
  • Конкурсы.
  • Ну и, конечно, новые рецепты!


Мы не спамим!

Другие рецепты:

Как работают витамины и минералы
Питательные вещества (нутриенты) извлекаются нашей пищеварительной системой из того, ч...
Кофейный пирог с черносливом
250 гр муки, 1 ч.л. соды, 200 мл крепкого кофе, 100-150 гр коричневого сахара, ...
Морковный суп-пюре
6-7 стеблей сельдерея, 3 крупные моркови, 1 крупная луковица, 1 зубчик чеснока, ...
Государственная почта Доминиканы в Харабакоа
Я заметила, что доминиканцы перекрашивают, освежают цвет своего дома, раз в два-три года, ...
Tagged with →  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *