FollowВот так праздновали 171 год Дня Независимости от Гаити в Харабакоа. Да, Доминикана была оккупирована гаитянами с 1821 года по 1844 год.
Празднования страна начинает уже с конца января, проводя Карнавалы каждое воскресенье месяца. Карнавал является предметом национальной гордости и несет в себе не только религиозный и культовый, но и патриотический смысл. Кстати, слово Карнавал переводится буквально — отказ от мяса. То есть, целый месяц веселья предшествует Великому Посту, который заканчивается католической Пасхой.
От ужасно громкой музыки было сложно что-то говорить, даже саму себя слышать было невозможно, поэтому, в основном, я просто веселилась вместе с доминиканцами.
Подпишитесь на мою рассылку!
Хотите получать что-то большее, чем просто рецепты?
- Переводы из лучших зарубежных кулинарных книг.
- Статьи о правильном питании.
- Фотообои доминиканских пляжей.
- Скрытые посты из моего блога.
- Конкурсы.
- Ну и, конечно, новые рецепты!
Мы не спамим!
Другие рецепты:
Ру (roux)
62 мл очищенного сливочного масла, 62 гр пшеничной муки. Ру (roux) — это приготовленна...
62 мл очищенного сливочного масла, 62 гр пшеничной муки. Ру (roux) — это приготовленна...
Салат из клубники и моцареллы
500 гр свежей клубники, 250 гр моцареллы, 1 мандарин (или грейпфрут, апельсин), ...
500 гр свежей клубники, 250 гр моцареллы, 1 мандарин (или грейпфрут, апельсин), ...
Шоколадные брауни
170 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры), 1 ст.л. ванильной эссенц...
170 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры), 1 ст.л. ванильной эссенц...
Салат Капрезе
4 средних помидора, 350 гр сыра "Моцарелла", 1 пучок свежего базилика, ...
4 средних помидора, 350 гр сыра "Моцарелла", 1 пучок свежего базилика, ...
Ланочка, спасибо за видео. С удовольствием посмотрела, интересно наблюдать, как все прикрывают попы, чтобы не получить удар. А погода- это отдельная песня. Как хорошо, когда круглый год лето, мне так не хватает тепла, солнышка. Лана, я правильно поняла, что в течение месяца длится карнавал, каждые выходные. Вот недавно узнала, что в Харабакоа проходит ежегодный Фестиваль цветов, представляю, какая красота. Солнце, цветы, улыбки…
На фестивале цветов ещё не была, очень хочу попасть туда! Спасибо, что напомнили!