200 гр клубники,
1 ст.л. мёда,
100 гр филадельфии (или любой крем-чиз).
Очень простой рецепт вкуснейшего ягодного соуса. Такой соус великолепно подойдёт и к блинчикам, и к сырникам, и к оладьям. Я, бывает, в него просто печенье макаю, если нет ничего сладкого, а очень хочется. С горячим чаем очень вкусно! Такой соус можно делать из любых любимых ягод: клубника, голубика, ежевика, малина и т.д. Вместо мёда можно использовать сахарную пудру. Или вообще не добавлять подсластители, если ягода сама по себе сладкая. А ещё вместо крем-чиза можно использовать натуральный йогурт. Мне ещё нравится делать такой соус из персиков или манго.
1. Чистим ягоды от хвостиков. Добавляем крем-чиз и мёд (или сахарную пудру).
2. Отправлям в блендер или пюрируем ручным блендером.
3. Всё! Всего три минуты вашего времени и соус готов!
Bon Appetit!
Другие рецепты:
Я долго морально готовилась к этой поездке, и не только из-за того, что там предстояло...
6-8 средних размеров картофелин, сливочное масло, 2 ст. л. оливкового масла, сол...
2 куриных грудки, без кожи и костей, 30 мл оливкового масла, 1 лук шалот, 4 зубч...
500 гр нашинкованной капусты, 30 гр сливочного масла, чёрный перец, 5 ст.л. сметаны, ...