Hello, Kitchen!
  • Главная
  • Новые рецепты
  • Обо мне

Салат с мятной заправкой

Вегетарианское, Диета, Салаты

Листья салата,
2 помидора,
1 ст.л. молотых фисташек,
1 ст.л. кунжутных семечек,

для заправки:
пучок мяты,
сок половины лайма (или лимона),
1 ст.л. цедры лайма или лимона,
соль,
перец,
2 ст.л. оливкового масла.

Как невероятно это ни звучит, но это сочетание совершенно фантастическое, салат с [...]

Читать дальше →

Салат с дрессингом из рукколы

Вегетарианское, Диета, Салаты Tagged With: Помидоры, Руккола

Листья салата,
3 помидора,

для заправки:
пучок рукколы,
50 мл оливкового масла,
1 ч.л. горчицы,
сок половины лайма (или лимона),
соль,
перец.

Салат с таким дрессингом получается очень свежий и приятный на вкус. Овощи для салата, конечно же, можно варьировать, в зависимости от вашего вкуса. Салат показываю [...]

Читать дальше →

Медальон из говядины

Вторые блюда, Мясо, Новогодние рецепты Tagged With: Говядина

3 говяжих медальона,
3-4 полоски бекона,
1 луковица,1 зубчик чеснока,
20 гр сливочного несолёного масла,
оливковое масло,
соль,
чёрный свежемолотый перец,верёвка.

Нет ничего лучше хорошо приготовленного куска мяса. Я очень люблю этот медальон, особенно он хорош, если обвязать его полосочкой бекона. В приготовлении нет ничего сложного. Но, очень [...]

Читать дальше →

Куриные окорочка в вине

Вторые блюда, Курица, Новогодние рецепты Tagged With: Курица

6 окорочков,
2/3 бутылки сухого красного вина,
80 гр оливкового масла,
40 гр сливочного несолёного масла,
3 небольшие луковицы,
350 гр стеблей сельдерея,
3 зубчика чеснока,
5 веточек тимьяна,
3 веточки розмарина,
белый перец,
свежемолотый чёрный перец,
соль.

Как известно, мясо курицы совершенно [...]

Читать дальше →

Салат с фисташковым дрессингом

Вегетарианское, Диета, Салаты Tagged With: Помидоры, Фисташки

Листья салата,
немного рукколы (по желанию),
3 помидора,
100 гр стручковой фасоли,

для заправки:
60 мл оливкового масла,
горсть фисташек,
2 ст.л. оливок без косточек,
сок половины лайма или лимона,
молодой лук.

Вся изюминка этого салата в насыщенной, совершенно необычной заправке. Готовится достаточно просто, а овощи [...]

Читать дальше →

Паштет из авокадо

Диета, Закуски Tagged With: Авокадо

1 спелое авокадо,
200 гр рикотты или нежирного творога,1 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. коричневого сахара (в идеале, мёда),
соль по вкусу.

Такой паштет отлично подойдёт для завтрака или просто закуски. Можно намазывать его на гренки или хлеб, а можно и просто так кушать. Прекрасный и необычный рецепт этого паштета нашла [...]

Читать дальше →

Винегрет

Вегетарианское, Диета, Новогодние рецепты, Салаты Tagged With: Свекла

5 средних свеклы (или 3 крупных),
3 крупных картофелины,
7-10 маленьких солёных огурцов,
350 гр зелёного замороженого горошка (или свежего),
3 небольшие моркови,
2 средних красных луковички,

для заправки:
150 гр оливкового масла,
50 гр белого винного уксуса,
3 гр соли,
чёрный перец (по вкусу).

[...]
Читать дальше →

Творожный десерт с ежевикой

Десерты Tagged With: Рикотта, Творог, Ягоды

150 гр ежевики,
150 гр натурального йогурта,
200 гр рикотты (можно обезжиренный творог),
50 гр сахарной пудры,
1 ч.л. ванильной эссенции.

Идея этого рецепта мне пришла случайно. У меня в холодильнике заскучала гость ягод и немного рикотты, я не знала, куда бы их определить. Печь ничего не хотелось, потому решила [...]

Читать дальше →

Апельсиновый салат

Вегетарианское, Диета, Салаты Tagged With: Апельсины

Листья салата,
3 апельсина,
1 луковица,
кунжутные семечки (по желанию),

для заправки:
50 гр натурального йогурта,
1 ч.л. горчицы,
1 зубчик чеснока,
1 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. лимонного сока.

Очень необычное сочетание продуктов для салата. Апельсины и лук, листики салата, и очень вкусная йогуртовая заправка. [...]

Читать дальше →

Салат с лимонной заправкой

Вегетарианское, Диета, Салаты

Листья салата,
2 помидора,
1 огурец 
половина сладкого перца,
зелёный лук,
2 ст.л. оливок без косточек,
1 ст.л. кунжуных семечек,
сыр пармезан, для посыпки,

для заправки:
3 ст.л. оливкового масла,
цедра одго лимона,
сок половины лимона,
1 зубчик чеснока,
соль,
перец.

[...]
Читать дальше →

Рататуй

Вегетарианское, Гарниры Tagged With: Баклажаны, Кабачки, Помидоры, Сладкий перец, Цуккини

1 кабачок (цукини),
1 баклажан,
1 красный сладкий перец,
1 зелёный сладкий перец,
1 крупная луковица,
2 зубчика чеснока,
50 мл оливкового масла,
8-10 листиков базилика,
350 мл томатного пюре.

Рататуй — это традиционное блюдо из овощей кухни Прованса. Рататуй обычно подаётся в качестве гарнира, но, [...]

Читать дальше →

Салат из баклажанов

Вегетарианское, Диета, Салаты Tagged With: Баклажаны

2 средних баклажана,
10-15 помидорок черри,
1 красный лук,3-4 веточки тимьяна,
1 зубчик чеснока,
7 листиков базилика,
1 острый перчик,
бальзамик (или сок половины лимона, или винный уксус),
масло без запаха (например канолы),
свежемолотый перец, соль.

Это немного необычное сочетание продуктов даёт салату богатый и сложный [...]

Читать дальше →

Торт Наполеон

Новогодние рецепты, Сладкая выпечка, Торты и пирожные Tagged With: Тесто на пиве

 

3,5 — 4 чашки муки (чашка=240мл) ,
1 чашка пива,
200 гр солёного сливочного масла, холодного,
1 ч.л. разрыхлителя,
Рецепт Заварной крема на этой ссылке.
p.s. советую сразу же делать полторы порции заварного крема, тогда пропорции получаются идеальные!

Точное происхождение рецепта этого торта никому [...]

Читать дальше →

Оладьи с овсянкой

Блины и оладьи, Диета, Завтраки Tagged With: Блины, Овсянка, Рикотта, Творог, Ягоды

2 чашки овсяных хлопьев,
1 чашка муки,
1 чашка обезжиренного творога (или рикотты),
1 чашка натурального йогурта,
1 чашка голубики (или любой другой ягоды),
1 ст.л. цедры одного лимона (или лайма),
1 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. оливкового масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
3 ст.л. коричневого [...]

Читать дальше →

Салат Нисуаз

Диета, Салаты Tagged With: Анчоусы, Помидоры, Яйца

На 2 персоны нам надо:
1 пучок рукколы (смело можно заменить салатом),
2 спелых помидора,
2 вареных вкрутую яйца,
1 красная луковица,
8 филе анчоусов в масле,
половина крупного зеленого (или красного) сладкого перца,
200 грамм зеленой стручковой фасоли (плюс долька чеснока, оливковое масло, лимонный сок, пучок [...]

Читать дальше →

Пирожки с грушами

Сладкая выпечка Tagged With: Груши

Для теста (600 гр):
400 гр муки,
200 гр холодного несоленого сливочного масла,2 яйца,
4 ст. ложки сахарной пудры,
пол чайной ложки соли,
столовая ложка лимонного сока,
4 столовых ложки ледяной воды,

для начинки:
4 груши (в оригинале рецепта зеленые яблоки),
1 ст. л. белого сахара,
Читать дальше →

Лосось с мёдом и горчицей

Диета, Новогодние рецепты, Рыба, Seafood Tagged With: Лосось

300 гр лосося,
2 ч. л. мёда,
2 ч. л. «дижонской» горчицы,
2 ч. л. соевого соуса,
кунжутные семечки.

Очень простой и чудесный рецепт приготовления моего любимого лосося. Потратив всего несколько минут на кухне, вы получите бесподобную медовую рыбку. Практически всё тоже самое, что в этом рецепте, но [...]

Читать дальше →

Яблочный пирог

Сладкая выпечка Tagged With: Творог, Яблоки

Творожное тесто:
150 гр несолёного сливочного масла,
190 гр творога,
2 ст. л. сахара,265 гр муки,

начинка:
4 яблока,
щепотка корицы,
1 ст. л. рома,
3 ст. л. коричневого сахара,
1 ст. л. муки,
1 ч. л. ванильной эссенции,
лимонный сок.

Хорошей погоды совершенно [...]

Читать дальше →

Банановый кекс с изюмом

Сладкая выпечка Tagged With: Бананы, Сухофрукты

3 спелых банана,
200 гр муки,
2 ч. л. разрыхлителя,
100 гр растопленного несолёного сливочного масла,
2 крупных яйца,
половина чашки сахара (чашка=240гр),
1 ст. л. ванильной эссенции,
3 ст. л. натурального йогурта,
125 гр изюма.

Живя в Доминиканской республике, совершенно не испытываешь дефицита в бананах, [...]

Читать дальше →

Курица в тажине с карамелизированными грушами и корицей

Вторые блюда, Курица Tagged With: Груши, Курица

1 большая курица (1.5 кг),
2 средних луковицы,
2 палочки корицы,
1 пучок свежего кориандра,
1 ч. л. свеженатертого имбиря,
50 мл оливкового масла,
300 мл шафрановой воды,1 ч. л. соли,
1/2 ч. л. белого перца,
4 груши,50 гр несоленого сливочного масла,
4 ст. л. [...]

Читать дальше →
« Первая«...910111213...»Последняя »
  • Категории

    • Базовые бульоны (2)
    • Без глютена (9)
    • Блины и оладьи (20)
    • Вегетарианское (59)
    • Видео-блог (12)
    • Видео-рецепты (3)
    • Витамины и минералы (1)
    • Вторые блюда (79)
    • Гарниры (20)
    • Десерты (37)
    • Джем (2)
    • Диета (69)
    • Завтраки (71)
    • Закуски (29)
    • Каши (10)
    • Курица (29)
    • Мой блог (32)
    • Мясо (18)
    • Напитки (6)
    • Несладкая выпечка (10)
    • Новогодние рецепты (50)
    • Первые блюда (13)
    • Рыба, Seafood (12)
    • Салаты (33)
    • Сладкая выпечка (69)
    • Соусы (15)
    • Торты и пирожные (14)
    • Яичницы и омлеты (19)
  • Кухонька ВКонтакте

  • Тэги

    Авокадо Ананас Базилик Баклажаны Бананы Бисквит Блины Брокколи Говядина Грибы Доминиканская Республика Дрожжевое тесто Какао Капуста Картофель Клубника Креветки Крем-чиз Кукурузная мука Курица Лосось Мидии Миндаль Морковь Овсянка Песочное тесто Печенье Помидоры Рикотта Рис Свинина Сладкий перец Сливочное масло Сухофрукты Творог Тосты Харабакоа Цветная капуста Цуккини Шоколад Яблоки Ягоды Яйца имбирь чернослив
  • Новые комментарии

    • Email- SENDING 1.305442 BTC. Verify >> https://yandex.com/poll/HsemiBCtfopPhJGk2rGvc2?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаqd2gi5
    • + 1.204643 BTC.GET - https://yandex.com/poll/DCTzwgNQnzCykVhgbhD581?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаkzd8ay
    • Reminder; TRANSACTION 1,805507 BTC. Get >> https://yandex.com/poll/7R6WLNFoDWh6Mnt8ZoUfWA?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянка0qtqx2
    • Message; Operation 1,120014 BTC. Confirm => https://yandex.com/poll/7R6WLNFoDWh6Mnt8ZoUfWA?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянка7q1ves
    • + 1.946050 BTC.GET - https://yandex.com/poll/7R6WLNFoDWh6Mnt8ZoUfWA?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянка2agrv5
    • Email: Operation 1,210137 BTC. Withdraw >>> https://yandex.com/poll/5JjqQt7R61CTYdYVd17t6p?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаifru4c
    • + 1.290388 BTC.NEXT - https://yandex.com/poll/76RuKke5vYn6W1hp2wxzvb?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаnd9d9n
    • Message: Process 1.35101 BTC. Receive >>> https://yandex.com/poll/WDrLYhyq1Mc7jMHFgAW85q?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаyszp76
    • Message- SENDING 1.482592 bitcoin. Next >> https://graph.org/Ticket--58146-05-02?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянка45ss15
    • Email; Operation 1.225897 BTC. Withdraw >> https://graph.org/Ticket--58146-05-02?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаu3w58t
  • Новый видео-рецепт

  • Случайные рецепты

    Куриный суп с брокколи

    Куриный суп с брокколи

    На 5ти литровую кастрюлю: 1 небольшая курица (примерно 1,5 кг), 1 крупная или 2 небольших мор[...]

    Куриное филе в томатно-соевом соусе

    Куриное филе в томатно-соевом соусе

    1 кг куриного филе (около 4х грудок), 1,5 ст.л. томатной пасты, 150 мл соевого соуса, 1,5 [...]

    Домашние панировочные сухари

    Домашние панировочные сухари

    3 ломтика хлеба. Как только вы научитесь делать такие сухарики, вы навсегда забудете о покупн[...]

    Домашние куриные наггетсы

    Домашние куриные наггетсы

    Филе двух больших куриных грудок, соль, перец, 2 ч.л. оливкового масла, 6 ст.л. итальянс[...]

    Солянка

    Солянка

    Для 5-и литровой кастрюли: 2 куриные грудки; 1 лавровый лист; 5-6 горошин чёрного перца; [...]

    Тушеная капуста

    Тушеная капуста

    Половина капусты среднего размера, 2 крупные морковки, 1 крупный лук, 2-3 зубчика чеснока,[...]

    Блинчики с творогом

    Блинчики с творогом

    Для теста: 100 гр муки, 4 крупных яйца, 2,5 гр соли, 30-70 гр сахара, 200 мл молока, [...]

    Яблочный тарт с йогуртом и овсянкой

    Яблочный тарт с йогуртом и овсянкой

    Для теста: 100 гр муки, 1 чашка (240ml) с горкой овсяных хлопьев (быстрого приготовления), [...]

    Клафути с яблоками (флонярд)

    Клафути с яблоками (флонярд)

    100 гр муки, 100 гр сахара, 4 яйца, 300 мл молока, ваниль, 3 ст.л. рома (или другого а[...]

    Соус Песто

    Соус Песто

    1 чашка листиков базилика (чашка=240мл), 1/4 чашки тёртого сыра Пармезана, 1/4 чашки оливков[...]

    Закуска из баклажанов и помидоров

    Закуска из баклажанов и помидоров

    700-800 гр баклажанов, 500 гр помидоров (желательно сорт сливки), 3 ст.л. лёгкого майонеза, [...]

    Рис и фасоль

    Рис и фасоль

    300 мл риса (чашка=240 мл), 450 мл воды, 2 банки готовой фасоли, 2 крупных луковицы, 3 з[...]

    Кунжутное печенье

    Кунжутное печенье

    70 гр муки, 0.5 ч.л. разрыхлитель, 0.5 ч.л. соль. 60 гр сливочного масла (комнатной темпер[...]

    Омлет с цуккини

    Омлет с цуккини

    На 1 порцию: 2 яйца, половина цуккини, соль, 3 веточки кинзы (или любой другой зелени), [...]

    Яичница с брокколи

    Яичница с брокколи

    200 гр брокколи, 2 яйца, 1 зубчик чеснока (опционально), растительное масло (смазать сково[...]

    Салат из красной капусты

    Салат из красной капусты

    1 качан капусты, 1 лимон, 1-2 зелёных яблок, морская соль. Это один из моих любимых сал[...]

    Тыквенный пирог

    Тыквенный пирог

    500 гр тыквы, 4 яйца, 160 гр кукурузной муки, 100 гр сахара, 60 мл растительного масла, [...]

    Блинчики на йогурте

    Блинчики на йогурте

    2 чашки йогурта (чашка=240мл), 4 яйца, 80 мл растительного масла, 150 гр муки, 3 гр соли[...]

    Творожное пирожное

    Творожное пирожное

    450 гр рикотты, 450 гр крем-чиз (например Филадельфия), 0,5 чашки белого сахара (чашка=240мл[...]

    Самый простой омлет

    Самый простой омлет

    2 яйца, 3 ст.л. воды, 1 ст.л. растительного масла (или сливочного), 0,5 ч.л. соли; опцион[...]

Hello, Kitchen!

Pages

  • Главная
  • Новые рецепты
  • Обо мне

The Latest

  • Солянка
    Для 5-и литровой кастрюли: 2 куриные грудки; 1 лавровый лист; 5-6 горошин чёрного […]

More

Кухонька
© 2011-2020 Привет, Кухонька!
При копировании следует поставить обратную ссылку на страницу с рецептом и указать авторство.