Hello, Kitchen!
  • Главная
  • Новые рецепты
  • Обо мне

Творожное печенье

Сладкая выпечка Tagged With: Печенье, Рикотта, Творог

200 гр творога,
100 гр сливочного масла,
1 чашка муки (чашка=240мл),
1 ст.л. сахара,
ванилин,
щепотка соли.

Проснувшись сегодня утром, после целой недели дождей, вдруг вышло солнце, на голубом небе ни облачка, и почему-то стало так хорошо и спокойно на душе, что захотелось испечь чего-нибудь совсем [...]

Читать дальше →

Куриное филе в томатно-соевом соусе

Вторые блюда, Диета, Курица Tagged With: Курица

1 кг куриного филе (около 4х грудок),
1,5 ст.л. томатной пасты,
150 мл соевого соуса,
1,5 ст. л. сахара (или мёда),
1 ст.л. растительного масла.

Этот рецепт всегда приходит мне на выручку, если совсем нет времени на готовку. Как и в любом другом рецепте, можно импровизировать с [...]

Читать дальше →

Блинчики из овсяной муки

Блины и оладьи, Диета, Завтраки Tagged With: Овсянка

1,5 чашки овсяной муки (чашка=240 мл),
1 ч.л. коричневого сахара (или белого),
1,5 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
1 чашка молока,
1,5 ст.л. растительного масла (предпочтительнее канолы),
2 больших яйца,
1 ч.л. ванильной эссенции (или ванилин).

Блинчики из овсяной муки — это идеальный и полезный [...]

Читать дальше →

Простой банановый пирог

Диета, Завтраки, Сладкая выпечка Tagged With: Бананы

3 спелых банана,
75 мл растительного масла,
2 яйца,
125 гр муки,
50 гр сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
ваниль,
горсть изюма,
горсть орехов (опционально).

Этот рецепт родился благодаря тому, что у меня снова залежалось несколько спелых и очень сладких бананов. [...]

Читать дальше →

Фриттата с цуккини

Вторые блюда, Диета, Завтраки, Яичницы и омлеты Tagged With: Цуккини

3 небольших цуккини,
4 яйца,
зелень (петрушка или укроп),
2 зубчика чеснока,
3 ст.л. оливкового масла,
соль,
перец.

Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский сытный омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Это практически та же самая испанская тортилья, [...]

Читать дальше →

Десерт из рикотты и клубники

Десерты, Завтраки Tagged With: Клубника, Рикотта

200 гр рикотты,
200 мл йогурта,
300 гр кубники,
1 банан,
3-4 ст.л. мёда.

Это даже не рецепт, а идея, так как начинка для такого десерта может быть очень разнообразной. Например, вместе с клубникой (или любыми другими ягодами или фруктами), можно положить горсть кукурузных хлопьев, или нарезанные [...]

Читать дальше →

Фаршированные цуккини

Вегетарианское, Вторые блюда, Диета, Закуски Tagged With: Цуккини

2 цуккини,
2 помидора,
2 зубчика чеснока,
200 гр куриного филе,
петрушка,
200 гр моцареллы (или другого сыра),
соль,
перец.

Очень летний, лёгкий и полезный рецепт средиземноморской кухни. В этом варианте рецепта мы фаршируем цуккини овощами и зеленью, но можно добавить всё что вам [...]

Читать дальше →

Яблочный тарт с йогуртом и овсянкой

Десерты, Сладкая выпечка Tagged With: Овсянка, Яблоки

Для теста:
100 гр муки,
1 чашка (240ml) с горкой овсяных хлопьев (быстрого приготовления),
3 ст.л. сахара (или мёда),
3 ст.л. растительного масла,
3 ст.л. молока,
0,5 ч.л. соды,
щепотка соли;
для начинки:
200 мл несладкого йогурта,
2 яйца,
4-5 [...]

Читать дальше →

Клафути с яблоками (флонярд)

Завтраки, Сладкая выпечка Tagged With: Яблоки

100 гр муки,
100 гр сахара,
4 яйца,
300 мл молока,
ваниль,
3 ст.л. рома (или другого ароматного алкоголя),
горсть изюма,
3 яблока,
лимонный сок.

Флонярд (flaugnarde в переводе с франц. — мягкий или пушистый) — французский десерт, приготовленный из фруктов или ягод, [...]

Читать дальше →

Салат из красной капусты

Вегетарианское, Диета, Салаты Tagged With: Капуста

1 качан капусты,
1 лимон,
1-2 зелёных яблок,
морская соль.

Это один из моих любимых салатов. Ничего особенного в этом рецепте нет. Всего лишь нужно нашинковать капусту, помять, посолить, добавить зелёных яблок и заправить лимонным соком. Конечно, можно добавить и оливкового масла столовую ложку, и немного корицы, и [...]

Читать дальше →

Творожный тарт с основой из овсянки

Завтраки, Сладкая выпечка Tagged With: Овсянка, Творог

Тесто:
60 гр овсяных хлопьев,
60 гр муки,
1/4 ч.л. соды,
1/4 ч.л. соли,
1/4 чашки (60 мл) коричневый сахар,
60 мл растительного масла (или яблочного пюре),
1 желток,
1-2 ст.л. воды;
для начинки:
250 гр рикотты (или творога, протёртого через [...]

Читать дальше →

Цветная капуста с лаймом

Вегетарианское, Вторые блюда, Гарниры, Диета, Закуски, Салаты Tagged With: Цветная капуста

700-900 гр цветной капусты,
сок 1 лайма (или лимона),
1 небольшой пучок петрушки,
2 зубчика чеснока,
оливковое масло,
соль,
свежемолотый черный перец.

Хороший рецепт на все случаи жизни. Этим же методом можно приготовить и брокколи, и стручковую фасоль, и даже картошку. Получается вкусно, легко и [...]

Читать дальше →

Панеттоне — итальянский кулич

Сладкая выпечка Tagged With: Дрожжевое тесто, Пасха

120 гр несоленого сливочного масла,
120 гр сахара,
25 г свежих дрожжей (или 10 гр сухих),
240 мл воды (или молока),
1 ч.л. соли (5мл),
2 яйца,
3 желтка,
720 гр муки,
120 гр сушеных ананасов (опционально),
2 ч.л. лимонной или апельсиновой [...]

Читать дальше →

Омлет с цуккини

Диета, Завтраки, Яичницы и омлеты Tagged With: Цуккини, Яйца

На 1 порцию:
2 яйца,
половина цуккини,
соль,
3 веточки кинзы (или любой другой зелени),
растительное масло для жарки.

Я очень люблю цуккини или, как его ещё называют, «итальянский кабачок». И не только за его полезные качества, коих очень много: цуккини является богатым источником калия, клетчатки, [...]

Читать дальше →

Блинчики на йогурте

Блины и оладьи, Завтраки Tagged With: Блины

2 чашки йогурта (чашка=240мл),
4 яйца,
80 мл растительного масла,
150 гр муки,
3 гр соли,
50 мл воды.

У меня есть несколько любимых рецептов блинчиков, и, чтобы долго не думать, обычно готовлю их, но вот купила себе питьевой йогурт 0% жирности, а много его не [...]

Читать дальше →

Куриное филе с рикоттой и розмарином

Вторые блюда, Курица, Новогодние рецепты Tagged With: Курица, Рикотта

4 куриные грудки,
4 ст.л. рикотты,
1 веточка розмарина,
4 зубчика чеснока,
2 ст.л. растительного масла (у меня оливковое),
1 ст.л. сливочного масла,
морская соль,
свежемолотый черный перец.

Из куриных грудок всегда можно сделать идеальные кармашки для любой начинки. Например: сливочное масло или мягкий [...]

Читать дальше →

Куриный суп с брокколи

Первые блюда Tagged With: Брокколи, Курица

На 5ти литровую кастрюлю:
1 небольшая курица (примерно 1,5 кг),
1 крупная или 2 небольших моркови,
1 крупный или 2 небольших репчатых луковиц,
2 стебля лука порея,
4-6 стеблей сельдерея,
4 картофелины,
350 гр брокколи,
2 ст.л. растительного масла,
3 горошка черного [...]

Читать дальше →

Морковные блинчики

Блины и оладьи, Диета, Завтраки Tagged With: Блины, Морковь

160 гр муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. соды,
0,5 ч.л. соли,
0,5 ч.л. молотой корицы,
0,5 ч.л. молотый мускатный орех,
0,5 ч.л. молотый имбирь,
2 ст.л. изюма,
1 большое яйцо,
2 ст.л. коричневый сахар,
1 чашка молока (чашка=240мл),
1 [...]

Читать дальше →

Яичница с брокколи

Завтраки, Яичницы и омлеты Tagged With: Брокколи, Яйца

200 гр брокколи,
2 яйца,
1 зубчик чеснока (опционально),
растительное масло (смазать сковороду),
соль,
свежемолотый черный перец.

Очень простой и полезный завтрак. Брокколи можно заменить на стручковую фасоль или цветную капусту. Также, помимо чеснока, можно добавить совсем немного свежего острого перца, будет очень бодряще! В этом [...]

Читать дальше →

Закуска из баклажанов и помидоров

Закуски Tagged With: Баклажаны, Помидоры

700-800 гр баклажанов,
500 гр помидоров (желательно сорт сливки),
3 ст.л. лёгкого майонеза,
4 зубчика чеснока,
0,5 ч.л. паприки,
соль,
черный перец,
2 ст.л. мелко нарезанного свежего кориандра,
растительное масло для жарки.

Рецепт этой закуски мне знаком с самого детства, это один из [...]

Читать дальше →
«12345...»Последняя »
  • Категории

    • Базовые бульоны (2)
    • Без глютена (9)
    • Блины и оладьи (20)
    • Вегетарианское (59)
    • Видео-блог (12)
    • Видео-рецепты (3)
    • Витамины и минералы (1)
    • Вторые блюда (79)
    • Гарниры (20)
    • Десерты (37)
    • Джем (2)
    • Диета (69)
    • Завтраки (71)
    • Закуски (29)
    • Каши (10)
    • Курица (29)
    • Мой блог (32)
    • Мясо (18)
    • Напитки (6)
    • Несладкая выпечка (10)
    • Новогодние рецепты (50)
    • Первые блюда (13)
    • Рыба, Seafood (12)
    • Салаты (33)
    • Сладкая выпечка (69)
    • Соусы (15)
    • Торты и пирожные (14)
    • Яичницы и омлеты (19)
  • Кухонька ВКонтакте

  • Тэги

    Авокадо Ананас Базилик Баклажаны Бананы Бисквит Блины Брокколи Говядина Грибы Доминиканская Республика Дрожжевое тесто Какао Капуста Картофель Клубника Креветки Крем-чиз Кукурузная мука Курица Лосось Мидии Миндаль Морковь Овсянка Песочное тесто Печенье Помидоры Рикотта Рис Свинина Сладкий перец Сливочное масло Сухофрукты Творог Тосты Харабакоа Цветная капуста Цуккини Шоколад Яблоки Ягоды Яйца имбирь чернослив
  • Новые комментарии

    • + 1.946050 BTC.GET - https://yandex.com/poll/7R6WLNFoDWh6Mnt8ZoUfWA?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянка2agrv5
    • Email: Operation 1,210137 BTC. Withdraw >>> https://yandex.com/poll/5JjqQt7R61CTYdYVd17t6p?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаifru4c
    • + 1.290388 BTC.NEXT - https://yandex.com/poll/76RuKke5vYn6W1hp2wxzvb?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаnd9d9n
    • Message: Process 1.35101 BTC. Receive >>> https://yandex.com/poll/WDrLYhyq1Mc7jMHFgAW85q?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаyszp76
    • Message- SENDING 1.482592 bitcoin. Next >> https://graph.org/Ticket--58146-05-02?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянка45ss15
    • Email; Operation 1.225897 BTC. Withdraw >> https://graph.org/Ticket--58146-05-02?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаu3w58t
    • Email; TRANSACTION 1.703173 bitcoin. Next >>> https://graph.org/Ticket--58146-05-02?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаoghbx9
    • + 1.388614 BTC.NEXT - https://graph.org/Binance-04-06-6?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаh2bu92
    • + 1.232892 BTC.NEXT - https://graph.org/Binance-04-15?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянкаnctpv7
    • + 1.297655 BTC.NEXT - https://graph.org/Message--17856-03-25?hs=a6027e6521321a1ac0818bc9e03dc2da& на Солянка6rvtis
  • Новый видео-рецепт

  • Случайные рецепты

    Блинчики с творогом

    Блинчики с творогом

    Для теста: 100 гр муки, 4 крупных яйца, 2,5 гр соли, 30-70 гр сахара, 200 мл молока, [...]

    Куриное филе под сыром

    Куриное филе под сыром

    2 куриные грудки (без кожи), 70 гр сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 7-8 ст.л. томатного[...]

    Салат из красной капусты

    Салат из красной капусты

    1 качан капусты, 1 лимон, 1-2 зелёных яблок, морская соль. Это один из моих любимых сал[...]

    Творожное печенье

    Творожное печенье

    200 гр творога, 100 гр сливочного масла, 1 чашка муки (чашка=240мл), 1 ст.л. сахара, ван[...]

    Десерт из рикотты и клубники

    Десерт из рикотты и клубники

    200 гр рикотты, 200 мл йогурта, 300 гр кубники, 1 банан, 3-4 ст.л. мёда. Это даже не [...]

    Простой банановый пирог

    Простой банановый пирог

    3 спелых банана, 75 мл растительного масла, 2 яйца, 125 гр муки, 50 гр сахара, 1 ч.л. [...]

    Цветная капуста с лаймом

    Цветная капуста с лаймом

    700-900 гр цветной капусты, сок 1 лайма (или лимона), 1 небольшой пучок петрушки, 2 зубчик[...]

    Омлет с цуккини

    Омлет с цуккини

    На 1 порцию: 2 яйца, половина цуккини, соль, 3 веточки кинзы (или любой другой зелени), [...]

    Дрожжевые блинчики

    Дрожжевые блинчики

    1 литр молока, 2,5 ст.л. сахара, 25 гр свежий дрожжей (или пакетик сухих), 500 гр муки, [...]

    Яблочный тарт с йогуртом и овсянкой

    Яблочный тарт с йогуртом и овсянкой

    Для теста: 100 гр муки, 1 чашка (240ml) с горкой овсяных хлопьев (быстрого приготовления), [...]

    Куриные тефтели на пару

    Куриные тефтели на пару

    1 кг куриного фарша, 2 чашки готового риса, 1 яйцо, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 ч[...]

    Блинчики на йогурте

    Блинчики на йогурте

    2 чашки йогурта (чашка=240мл), 4 яйца, 80 мл растительного масла, 150 гр муки, 3 гр соли[...]

    Солянка

    Солянка

    Для 5-и литровой кастрюли: 2 куриные грудки; 1 лавровый лист; 5-6 горошин чёрного перца; [...]

    Домашние панировочные сухари

    Домашние панировочные сухари

    3 ломтика хлеба. Как только вы научитесь делать такие сухарики, вы навсегда забудете о покупн[...]

    Манник из кукурузной муки

    Манник из кукурузной муки

    2 чашки кукурузной крупы (чашка=240мл), 2 чашки молока, 1 чашка натурального йогурта (или ке[...]

    Кунжутное печенье

    Кунжутное печенье

    70 гр муки, 0.5 ч.л. разрыхлитель, 0.5 ч.л. соль. 60 гр сливочного масла (комнатной темпер[...]

    Кукурузная каша

    Кукурузная каша

    2 чашки воды (чашка=240мл), 4-5 ст.л. кукурузной муки, 10-15 гр сливочного масла, 1 ст.л. [...]

    Яичница под сыром

    Яичница под сыром

    2-4 яйца, 5-10 помидорок черри, 30-50 гр сыр Моцарелла, зелень, соль, перец, 1 ч.л. [...]

    Ленивый капустный пирог

    Ленивый капустный пирог

    500 гр нашинкованной капусты, 30 гр сливочного масла, чёрный перец, 5 ст.л. сметаны, 3 ст.л. ма[...]

    Яичница из белков с помидорами и моцареллой

    Яичница из белков с помидорами и моцареллой

    2 яичных белка, 1-2 помидора черри, 1 ст.л. моцареллы, 0,5 ст.л. сыр Пармезан, 0,5 ч.л. [...]

Hello, Kitchen!

Pages

  • Главная
  • Новые рецепты
  • Обо мне

The Latest

  • Солянка
    Для 5-и литровой кастрюли: 2 куриные грудки; 1 лавровый лист; 5-6 горошин чёрного […]

More

Кухонька
© 2011-2020 Привет, Кухонька!
При копировании следует поставить обратную ссылку на страницу с рецептом и указать авторство.