Hello, Kitchen!
  • Главная
  • Новые рецепты
  • Обо мне
Чернослив в шоколаде

Чернослив в шоколаде

Десерты, Новогодние рецепты, Торты и пирожные Tagged With: чернослив, Шоколад

350 гр чернослива без косточек,
200 гр шоколада,
грецкие орехи.

Бесподобное сочетание чернослива с шоколадом давно используется в кулинарии в качестве изысканного десерта. Чернослив отличается насыщенным сладким вкусом с легкой кислинкой и, тем самым, выгодно оттеняет вкус горького шоколада, создавая идеальный тандем. Эти конфеты я нежно люблю с самого [...]

Читать дальше →
Шашлык из курицы

Шашлык из курицы с ананасом

Вторые блюда, Диета, Курица, Новогодние рецепты Tagged With: Ананас, Курица

2 куриные грудки,
1 ананас (или 1 банка ананасов),
100 мл кетчупа,
100 мл соевого соуса,
сок 1 апельсина,
5 см свежего корня имбиря,
1 ст.л. коричневого сахара,
деревянные шпажки.

Все мы любим шашлыки, но не всегда есть возможность приготовить их на открытом воздухе, [...]

Читать дальше →
Имбирный кекс

Имбирный кекс

Вегетарианское, Десерты, Новогодние рецепты, Сладкая выпечка Tagged With: имбирь, меласса

200 гр муки,
2 ч.л. имбирного порошка,
1 ч.л. корицы,
0,5 ч.л. соли,
0,5 ч.л. смеси приправ (черный перец, мускатный орех, гвоздика),
1,5 ч.л. соды (baking soda),
100 гр белого сахара,
120 мл мелассы,
120 мл растительного масла,
1 яйцо [...]

Читать дальше →
Рисовый пудинг

Рисовый пудинг Конде

Десерты, Завтраки Tagged With: Молоко, Рис, Фрукты

100 гр круглозёрного риса,
600 мл молока,
250 мл сливок,
30-60 гр сахара,
стручок ванили (или ванильный сахар),
консервированные персики,
2 ст.л. тёмного рома (опционально).

Рис восхитителен в сладких блюдах, особенно в молочных пудингах. Каждое зернышко риса, приготовленное в молоке, становится сочным и воздушным, с [...]

Читать дальше →
Ванильные рогалики

Ванильные рогалики

Новогодние рецепты, Сладкая выпечка Tagged With: Миндаль, Печенье

100 гр миндальной муки,
100 гр муки,
80 гр несолёного сливочного масла,
3 ст.л. сахарной пудры,
ванилин (или ванильный сахар),
1 яйцо,
2 ст.л. тёмного рома.

Vanillekipferl — традиционный рождественский рецепт австрийской новогодней выпечки. Также, такие рогалики широко распостранённы в Германии, Венгрии, Чехии, Румынии и [...]

Читать дальше →
Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели с ромом

Десерты, Новогодние рецепты, Торты и пирожные Tagged With: Шоколад

280 гр шоколада,
1/3 чашки сливок (чашка=240мл),
1 ст.л. ванильной эссенции,
2 ст.л. тёмного рома,
какао порошок,
фисташки (или любые другие орехи).

Трю́фель (фр. truffe) — шоколадная конфета круглой формы с начинкой из ганаша. Эти конфеты были названы в честь гриба Трюфель, благодаря схожему внешнему виду, [...]

Читать дальше →
Салат Мимоза

Салат Мимоза

Новогодние рецепты, Салаты Tagged With: Картофель, Морковь, Рыба, Яйца

1 банка консервированной рыбы,
2 моркови,
4 средние картофелины,
4 яйца,
2 шт. лук порей,
майонез (у меня light),
соль.

Салат Мимоза – очень нежный, красивый и, конечно, вкусный! Один из традиционных праздничных салатов. Он давно уже стал такой же новогодней классикой, как Читать дальше →

Печенье с цукатами и орехами

Печенье с цукатами и орехами

Новогодние рецепты, Сладкая выпечка Tagged With: Орехи, Печенье, Цукаты

Тесто:
125 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
150 гр мелкого белого сахара,
2 яичных желтка,
225 гр муки,
1 ст.л. ванильной эссенции (или ванилин);
для начинки:
100 гр любых цукатов,
50 гр изюма,
30 гр миндаля.

Рецепт теста для этого печенья [...]

Читать дальше →
Шоколадные брауни микс

Брауни микс — новогодний подарок!

Десерты, Новогодние рецепты, Сладкая выпечка

Новогодние подарки — это всегда очень приятно! Особенно приятны необычные и вкусные подарки. Идею этого подарка я случайно нашла на этом сайте, и она понравилась мне настолько, что я решила увековечить её в моей кулинарной копилке, может быть и вам пригодится. Эта идея может быть использована с любым любимым [...]

Читать дальше →
Рецепт Тарт Татен

Тарт Татен

Десерты, Сладкая выпечка Tagged With: Песочное тесто, Яблоки

Для теста Pate Brisee:
200 гр муки,
100 гр несолёного сливочного масла,
1 слегка взбитое яйцо,
0,5 ч.л. соли,
2 ст.л. ледяной воды;
для начинки:
1,2 кг яблок,
50 гр несолёного сливочного масла,
100 гр сахара,
1 стручок ванили (или ванилин),
Читать дальше →

запеканка без муки

Творожная запеканка без муки

Завтраки Tagged With: Сгущенка, Творог

500 гр творога,
1 банка сгущенки,
3 яйца,
ваниль.

Рецепт этой запеканки уже очень давно гуляет по интернет просторам, давно хотела её попробовать, тем более рецепт настолько лёгкий, что её сможет приготовить даже ребёнок! Приготовив один раз, она понравилась мне настолько, что решено было увековечить рецепт у себя [...]

Читать дальше →
Маффины с ветчиной

Маффины с ветчиной, сыром и пряными травами

Несладкая выпечка

2 чашки муки (280 гр),
1,5 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
свежемолотый черный перец,
щепотка сухой горчицы,
щепотка сухого укропа,
щепотка кайенского перца,
соль,
1 ст.л. мелко нарезанного свежего розмарина,
1 ст.л. листиков тимьяна,
160 гр ветчины (нарежем кубиками),
130 гр [...]

Читать дальше →
Омлет с креветками

Омлет с креветками

Завтраки, Рыба, Seafood, Яичницы и омлеты Tagged With: Креветки, Яйца

На 2 порции:
4 яйца,
1 ст.л. сливочного масла,
1 ст.л. оливкового масла,
100 гр коктейльные креветки (готовые и очищенные),
1 ст.л. молока (или сливок),
1 ст.л. нарезанной петрушки,
пучок зеленого лука,
черный перец,
соль.

Рецепт этого омлета я нашла в книге [...]

Читать дальше →
Салат-из-шпината

Салат из шпината, изюма и кедровых орешков

Вегетарианское, Диета, Салаты Tagged With: Шпинат

500 гр свежего шпината,
1/3 чашки (50гр) изюма,
2 куска белого хлеба,
3 ст.л. оливкового масла,
1/4 чашки (25гр) кедровых орехов,
2 зубчика чеснока,
черный перец,
соль,
(чашка=240мл).

Рецепт из книги «Tapas and traditional Spanish Cooking». Изюм и кедровые орехи очень часто вместе [...]

Читать дальше →
Запеканка с брокколи

Запеканка с брокколи

Вторые блюда, Гарниры, Диета, Завтраки, Несладкая выпечка Tagged With: Брокколи

400 гр соцветий брокколи,
4 яйца,
120 мл молока,
3 ст.л. сливок,
1 ст.л. горчицы,
3 ст.л. муки,
150 гр сыра (натрём его на крупной тёрке),
0,5 ч.л. мускатного ореха,
свежемолотый черный перец,
морская соль.

Запеканка — это очень простое и домашнее [...]

Читать дальше →
Рецепт Творожно яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог

Сладкая выпечка Tagged With: Творог, Яблоки

75 гр сливочного несолёного масла (комнатной температуры),
150 гр сахара,
350-400 гр творога,
2 яйца (комнатной температуры),
1 ванильный стручок (или ванилин),
200 гр муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. корицы,
0,5 ч.л. соль,
1 ч.л. семечек льна (опционально),
горсть грецких [...]

Читать дальше →
Рецепт Гренки с анчоусами

Гренки с анчоусами

Закуски, Новогодние рецепты Tagged With: Анчоусы, Тосты

филе анчоусов в масле,
4 яйца (сваренных вкрутую),
4 средних помидора (сорт сливки),
6-8 ломтиков хлеба,
1 зубчик чеснока,
1 пучок кинзы,
масло для жарки.

Простая и летняя закуска, которая прекрасно подойдёт к белому сухому вину и приятной весёлой компании!

Ингредиенты:
Читать дальше →

Рецепт Простая запеканка из цуккини

Простая запеканка из цуккини

Вегетарианское, Вторые блюда, Диета, Завтраки, Несладкая выпечка Tagged With: Цуккини

3 небольших цуккини (примерно 600-700гр),
1 лук шалот,
50-60 гр сыра,
3 яйца,
150 гр муки,
80 мл молока,
60 мл растительного масла (у меня масло канолы),
1 ст.л. дижонской горчицы (опционально),
1 ч.л. соли,
черный перец,
щепотка кайенского перца (или [...]

Читать дальше →
Рецепт Шоколадные брауни

Шоколадные брауни

Десерты, Новогодние рецепты, Сладкая выпечка, Торты и пирожные Tagged With: Шоколад

170 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
1 ст.л. ванильной эссенции (или ванилин),
3/4 чашки сахара (чашка=240мл),
1/3 чашки полусладких шоколадных чипсов,(или 135 гр полусладкого шоколада)
2 яйца, слегка взбитых,
100 гр муки,
щепотка соли,
1 ч.л. разрыхлителя,
1,5 чашки грецких орехов (крупно [...]

Читать дальше →
Рецепт Рис с миндалем и изюмом

Рис с миндалем и изюмом

Вегетарианское, Вторые блюда, Гарниры, Каши Tagged With: Миндаль, Рис, Сухофрукты

2 чашки отварного риса (чашка=250 мл),
4 небольших помидора,
3 зубчика чеснока,
1 лук шалот,
100 гр крупно молотого миндаля,
3 ст.л. изюма,
1 пучок петрушки,
2 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. сливочного масла,
морская соль, свежемолотый чёрный перец.

Такой рецепт очень [...]

Читать дальше →
« Первая«...34567...»Последняя »
  • Категории

    • Базовые бульоны (2)
    • Без глютена (9)
    • Блины и оладьи (20)
    • Вегетарианское (59)
    • Видео-блог (12)
    • Видео-рецепты (3)
    • Витамины и минералы (1)
    • Вторые блюда (79)
    • Гарниры (20)
    • Десерты (37)
    • Джем (2)
    • Диета (69)
    • Завтраки (71)
    • Закуски (29)
    • Каши (10)
    • Курица (29)
    • Мой блог (32)
    • Мясо (18)
    • Напитки (6)
    • Несладкая выпечка (10)
    • Новогодние рецепты (50)
    • Первые блюда (13)
    • Рыба, Seafood (12)
    • Салаты (33)
    • Сладкая выпечка (69)
    • Соусы (15)
    • Торты и пирожные (14)
    • Яичницы и омлеты (19)
  • Кухонька ВКонтакте

  • Тэги

    Авокадо Ананас Базилик Баклажаны Бананы Бисквит Блины Брокколи Говядина Грибы Доминиканская Республика Дрожжевое тесто Какао Капуста Картофель Клубника Креветки Крем-чиз Кукурузная мука Курица Лосось Мидии Миндаль Морковь Овсянка Песочное тесто Печенье Помидоры Рикотта Рис Свинина Сладкий перец Сливочное масло Сухофрукты Творог Тосты Харабакоа Цветная капуста Цуккини Шоколад Яблоки Ягоды Яйца имбирь чернослив
  • Новые комментарии

    • Александра на Простой банановый пирогЯ пеку его с удовольствием всегда ) Дети заценили и им он зашёл))) Я в восторге ) Всегда пеку ,
    • Марина на Блинчики из кукурузной муки200 мл кукурузной муки это как? В граммах сколько?
    • Наталья Зубченко на Имбирный кексТем кто из России, это не реклама!я очень долго искала патоку и нашла её. На сайте озон. А до этого
    • Наталья на Мидии в сливочном соусе под сыромДолго искала рецепт приготовления мидий кроме как просто с сыром (жирно, пресно, не вкусно и не интересно) наткнулась на Ваш
    • Лана Ру (hellokitchen.ru) на Французские блинчикиНа здоровье! Я рада!
    • Вкусняшка на Рыбный пирогНесколько раз готовила рыбный пирог, но ваш рецепт очень интересный, обязательно попробую. Спасибо.
    • Римма на Простой банановый пирогОчень вкусный пирог! Прекрасный способ для утилизации остатков бананов)) и так прост в приготовлении. Спасибо за рецепт!
    • Юлия на Французские блинчикиПервый рецепт который получились с первого блинчика,спасибо очень вкусные .
    • Лана Ру (hellokitchen.ru) на Кукурузное печеньеНет, для приготовления печенья всегда используется именно butter. Баттер (от англ. butter – масло) — это то же масло, только
    • Наталия на Тыквенный пирогПолучилось все ! Теперь меняю ингредиенты , вместо тыквы например морковку и яблоко . Тоже получается. Думаю что можно и
  • Новый видео-рецепт

  • Случайные рецепты

    Лёгкий пирог с ананасом

    Лёгкий пирог с ананасом

      25 гр сливочного масла (комнатной температуры); 1 банан; 30 гр сахара; 2 яйца; [...]

    Блинчики на йогурте

    Блинчики на йогурте

    2 чашки йогурта (чашка=240мл), 4 яйца, 80 мл растительного масла, 150 гр муки, 3 гр соли[...]

    Куриное филе в винном маринаде

    Куриное филе в винном маринаде

    Для двух грудок: 5 зубчиков чеснока, 1 средний лук-шалот, 500 мл белого вина, 2 лавровых [...]

    Банановый хлеб

    Банановый хлеб

    265 гр (1 3/4 чашки) самовосходящей муки, 40 гр (1/4 чашка) обычная мука, 1 ч.л. корицы, 1[...]

    Равиоли с куриным фаршем

    Равиоли с куриным фаршем

    Тесто: 3,5 чашки муки (чашка=250 мл), 1 ч.л. соли, 4 яйца, 1 ст.л. оливкового масла, 50[...]

    Простой банановый пирог

    Простой банановый пирог

    3 спелых банана, 75 мл растительного масла, 2 яйца, 125 гр муки, 50 гр сахара, 1 ч.л. [...]

    Фриттата с цуккини

    Фриттата с цуккини

    3 небольших цуккини, 4 яйца, зелень (петрушка или укроп), 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. оли[...]

    Яичница под сыром

    Яичница под сыром

    2-4 яйца, 5-10 помидорок черри, 30-50 гр сыр Моцарелла, зелень, соль, перец, 1 ч.л. [...]

    Домашние панировочные сухари

    Домашние панировочные сухари

    3 ломтика хлеба. Как только вы научитесь делать такие сухарики, вы навсегда забудете о покупн[...]

    Омлет с цуккини

    Омлет с цуккини

    На 1 порцию: 2 яйца, половина цуккини, соль, 3 веточки кинзы (или любой другой зелени), [...]

    Куриное филе запечёное с орегано

    Куриное филе запечёное с орегано

    2 штк. куриного филе; 3 ст. л. молотого орегано; 2-3 ч. л. соли; чёрный молотый перец; 3[...]

    Цветная капуста с лаймом

    Цветная капуста с лаймом

    700-900 гр цветной капусты, сок 1 лайма (или лимона), 1 небольшой пучок петрушки, 2 зубчик[...]

    Куриные тефтели на пару

    Куриные тефтели на пару

    1 кг куриного фарша, 2 чашки готового риса, 1 яйцо, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 ч[...]

    Фриттата с цуккини и красным сладким перцем

    Фриттата с цуккини и красным сладким перцем

    1 лук, 1 цуккини, 1 красный сладкий перец, 4 крупных яйца, 1/4 чашки тёртого сыра Пармез[...]

    Творожное пирожное

    Творожное пирожное

    450 гр рикотты, 450 гр крем-чиз (например Филадельфия), 0,5 чашки белого сахара (чашка=240мл[...]

    Кукурузное печенье

    Кукурузное печенье

    50 гр сливочного масла (комнатной температуры), 1/4 (50 гр) чашки сахара (чашка=240мл), 0,5 [...]

    Ананасовый джем

    Ананасовый джем

    2 крупных спелых ананаса, 3 чашки сахара (чашка=240мл), 1 ванильный стручок, 1 звёздочка а[...]

    Куриное филе в томатно-соевом соусе

    Куриное филе в томатно-соевом соусе

    1 кг куриного филе (около 4х грудок), 1,5 ст.л. томатной пасты, 150 мл соевого соуса, 1,5 [...]

    Кунжутное печенье

    Кунжутное печенье

    70 гр муки, 0.5 ч.л. разрыхлитель, 0.5 ч.л. соль. 60 гр сливочного масла (комнатной темпер[...]

    Пудинг Евы

    Пудинг Евы

    2-3 яблока, сок половины лимона, 50-100 гр сахара (можно коричневого), корица, для бисквит[...]

    Hello, Kitchen!

    Pages

    • Главная
    • Новые рецепты
    • Обо мне

    The Latest

    • Солянка
      Для 5-и литровой кастрюли: 2 куриные грудки; 1 лавровый лист; 5-6 горошин чёрного […]

    More

    Кухонька
    © 2011-2020 Привет, Кухонька!
    При копировании следует поставить обратную ссылку на страницу с рецептом и указать авторство.